隨著經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，離心通風(fēng)機(jī)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，因?yàn)楹芏嗟胤剑üS、車(chē)間、賓館、飯店、學(xué)校等公共場(chǎng)所，都利用通風(fēng)設(shè)備來(lái)改變室內(nèi)空氣來(lái)保持新鮮空氣。今天我們主要討論廚房應(yīng)該選用什么樣的通風(fēng)設(shè)備離心風(fēng)機(jī)?下面由華創(chuàng)大型商用清洗設(shè)備廠家為您講解通風(fēng)設(shè)備離心風(fēng)機(jī)在廚房中的作用，為什么需要通風(fēng)設(shè)備離心風(fēng)機(jī)?

一、 離心風(fēng)機(jī)在廚房中的作用

1、排氣，抽干廚房油煙等各種廢氣;

2、送風(fēng)，在排除廢氣的同時(shí)，將新鮮空氣輸送到廚房;

3、降溫，廚房本身就是一個(gè)溫度較高的長(zhǎng)度，通過(guò)通風(fēng)設(shè)備離心風(fēng)機(jī)的作用可以帶走廚房的熱量，而外部溫度較低的新鮮空氣的進(jìn)入，也能達(dá)到降溫的目的。 為了實(shí)現(xiàn)上述作用，通風(fēng)設(shè)備離心風(fēng)機(jī)在廚房應(yīng)用的時(shí)候，一般還需要配合煙罩、風(fēng)管、油煙凈化器等設(shè)備一起使用，通過(guò)通風(fēng)系統(tǒng)各部分部件的協(xié)作，抽取廚房的廢氣出來(lái)，達(dá)到潔凈廚房環(huán)境的目的。還要通過(guò)鮮風(fēng)系統(tǒng)補(bǔ)充足夠的新鮮空氣，從而更加有利于廚房的生產(chǎn)環(huán)境。

二、 廚房通風(fēng)設(shè)備用離心風(fēng)機(jī)的選擇

廚房通風(fēng)設(shè)備離心風(fēng)機(jī)的選擇主要根據(jù)廚房面積大小和環(huán)境條件，如烹飪?cè)O(shè)備、風(fēng)帽和管道長(zhǎng)度、彎頭幾何形狀等來(lái)決定。